نویسنده : oriflame 3      تعداد بازديد : 1226      بدون دیدگاه      دسته : آموزش شيريني پزي, خانه و خانه داري

شیرینی گردویی مینیاتوری مخصوص عید ۹۳

در اینجا طرز تهیه شیرینی گردویی مینیاتوری برای عید ۹۳ را خواهیم داشت.

مواد لازم :
آرد ۲۲۵ گرم
کره ۱۸۵ گرم
شکر ۱۱۰ گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل شکری نصف ق چ
گردوی چرخ شده ۵۰ گرم
بیکینگ پودر یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه :
کره نرم شده را با وانیل شکری و شکر و زرده تخم مرغ با همزن برقی هم می زنیم. آرد و بیکینگ پودر را از الک رد می کنیم و گردوی چرخ شده را اضافه می کنیم. خمیر را در ظرفی گذاشته و در یخچال به مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم.

سپس فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کرده و خمیر را به صورت توپ های کوچک در می آوریم و سینی فر را چرب می کنیم یا کاغذ روغنی میندازیم و شیرینی ها را به فاصله ۴ سانتی متر کنار هم می چینیم.

مدت پخت مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه می باشد.

نکته :
می توان از قیف خامه پاش و ماسوره استفاده کرد . اندازه شیرینی ها مینیاتوری و ریز هستند . این خمیر هرچه بماند و زمان استراحتش بیشتر باشد , رنگ خمیر و شیرینی ها تیره تر میشود.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

مطلب را به اشتراک بگذارید !
در صورتی که این مطلب را می پسندید 1+ بدهید

در مورد این مطلب !
لینک کوتاه: ادرس لینک کوتاه این مطلب
تاریخ ارسال: ۱۹ اسفند ۱۳۹۲ | ساعت: اسفند ۱۹, ۱۳۹۲
برچسب ها : , , , ,
بدون دیدگاه 


پنج × 1 =

خبرنامه ایمیلی

آخرین مطالب

بهترین مطالب

مطالب تصادفی

تبلیغات متنی